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Salada Natalina

Ingredientes


- 2 peitos de frango

- 2 latas de milho verde

- 2 latas de seletas de legumes

- 50 g de azeitonas verdes

- 4 tomates picados sem semente

- 2 cenouras raladas

- 50 g de uvas passas sem sementes

- 2 maçãs verdes picadas

- 250 g de maionese

- Salsa e cebolinha a gosto

- Sal

- 3 colheres de azeite

- 2 cubos de caldo de galinha

Modo de Preparo


1- Refogue o frango com os cubinhos e sal e desfie

2- Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve

3- Pique também as azeitonas

4- Juntar tudo em uma vasilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final, bom apetite!

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